Earth Day!

Dia 22 de abril é o dia da Terra, criado em 1970 para aumentar a consciência da população em relação a problemas do meio ambiente como poluição, desmatamento, extinção de espécies, etc.

Para comemorar este dia, reflita sobre estas questões que sempre escutamos, mas pouco fazemos. Sempre carregue bolsas ecológicas, prefira bolsas de papel às de plástico, feche a torneira enquanto escova os dentes ou no banho enquanto se ensaboa, compre geladeiras e eletrodomésticos econômicos... para mais dicas, visite o site do político americano Al Gore http://www.climatecrisis.net/pdf/AIT-TwelveThingsToDo.pdf

Pequenas ações fazem grandes diferenças! Uma das dicas é plantar uma árvore e porque não cuidar do jardim de sua casa?

Flavour Shaker

Acaba de chegar ao Besi um dos produtos de maior sucesso do renomado e badalado chef inglês Jamie Oliver!

O Flavour Shaker é uma 'mão na roda' na hora de preparar temperos, molhos e marinados. A bolinha de cerâmica que fica dentro do shaker moe e tritura tudo de uma maneira divertida e tão eficaz quanto a um pilão.

Olha só como é fácil!

O melhor de tudo é que todas as peças podem ir ao lava-louças. Suas saladas, carnes e massas nunca mais serão as mesmas!

Sneak Peak: Besi café

Para quem não visita o Besi há um tempo, segue algumas fotos tiradas recentemente da área do café pela super fotógrafa Taby Kislanov. Modéstia a parte, o espaço é um verdadeiro oásis no Centro do Rio!

Área principal do café

Área do jardim de inverno

Cliente fazendo pedido no balcão

Cofres Cubo

Cofrinhos são tradicionalmente usados por crianças para armazenar moedas. Depois de ver estes coloridos cofres cubo de porcelana, não tem como não desejar voltar no tempo. Um é mais lindo do que o outro!

Contento
Gato de Alice

Ikat

Hortinha

Se você acredita que hortas se restringem exclusivamente a moradores de casas com jardim, com certeza ainda não conheceu a linha de vasos e cachepots da Cerâmica Silveira. Pintados a mão, eles são perfeitos para deixar na varanda ou enfeitando a janela da cozinha. Tem de hortelã, alecrim, pimenta e salsa. Qualquer bom cozinheiro sabe que temperos frescos fazem toda a diferença no sabor da comida. Aproveite e entre nesta onda verde!

Invasão Vintage!

Inspirada nas cozinhas das décadas de 40 a 50, a Typhoon, empresa inglesa de utensílios, é referência com seu estilo kitsch e delicado. Suas criações tem um toque retrô inconfundível e são o sonho de consumo de "Amélias" mundo afora.

O hit do momento são os carrinhos de feira ecológicos que, por serem leves e dobráveis, facilmente cabem na bolsa e podem rapidamente ser montados na hora de carregar ou arrastar as compras para casa.

O carrinho vem em duas maravilhosas estampas e tem um compartimento para o guarda-chuva e a carteira. Não tem como não se sentir uma autêntica londrina!

"Best-sellers" da marca incluem o porta-pão de metal cuja tampa espertamente vira tábua,

a balança eletrônica com capacidade para pesar até 5kg que pode ser pendurada na parede como decoração e ainda possui função de relógio digital e timer,

escorredores de massa com design super antiguinho e charmoso nas cores creme, vermelho e preto,

e 'last but not least' as charmosas balanças com inspiração nas de da vovó de antigamente nas cores creme e vermelha.

A Typhoon prova que o vintage pode ser muito cool! Será o fim do estilo moderno?!?!?

Comidinhas...

O Besi café é a perfeita opção para quem está buscando uma refeição rápida e leve no Centro do Rio. Quiches, saladas e sanduíches são preparados diariamente pela equipe da cozinha com ingredientes frescos e de qualidade comprados de fornecedores locais.

Salada de Fusilli Caprese: Massa fusilli, tomate cereja, mussarela de búfala, azeitona preta e manjericão

Quiche de Alho Poró

Salada Cobb c/ Molho de Mel e Mostarda: Alface americana, ovo cozido, lascas de frango, tomate, queijo gorgonzola, queijo prato e bacon

Os sabores costumam variar, então ligue e confirme se o seu prato favorito está no cardápio do dia. Venha se deliciar!!!