BESI na Mídia!

Neste último final de semana, fomos surpreendidos duas vezes ao abrir o jornal carioca O Globo!


Sábado uma de nossas super cestas de piquenique apareceu no caderno Ela (foto acima) e

a linha de culinária do descolado chef Jamie Oliver foi mencionada em nota na Revista O GLOBO de domingo. Muito bacana!

Receita Bolo de Banana

Atendendo a pedidos, segue a receita do bolo de banana publicada em novembro. Espero que gostem!

Bolo de Banana

Ingredientes
· ½ xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
· 1 xícara de açúcar granulado
· 2 ovos grandes
· 1 1/2 xícara de farinha de trigo especial
· 1 colher de chá de bicarbonato
· 1 colher de chá de sal
· 1 xícara banana bem madura amassada
· 1/2 xícara de iogurte integral
· 1 colher de chá de baunilha
· ½ xícara de nozes picadas
· Canela e açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo
1. Preaqueça forno a 180C. Unte a forma desejada com a manteiga e deixe de lado. Caso esteja usando a forma de silicone da foto, não será necessário untá-la. Com uma batedeira elétrica bata a manteiga, o e o açúcar até ficar bem leve e fofo. Adicionar os ovos e bater até misturar bem.

2. Em uma tigela média, bater com um garfo ou batedor de arame a farinha, bicarbonato e o sal. Adicione a mistura da manteiga. Adicionar as bananas, o iogurte e a baunilha. Por ultimo adicionar as nozes. Derramar na forma.

3. Assar por 1 hora e 10 minutos ou até espetar com um garfo e ele sair limpo. Deixar esfriar antes de desenformar. Decorar com a canela e o açúcar de confeiteiro.

Polka Dots

Semana passada falamos das listras, mas outra estampa super atual e moderninha que está invadindo a área de decoração é o pois, mais conhecido por aqui como bolinhas ou polka dots. No Besi temos opções para os gostos mais variados. Elas aparecem decorando talheres, jogos americanos, guardanapos, xícaras de café canecas.... Podem ser discretas e modernas em preto e branco como neste cachepot da foto acima,

monocromáticas como nesta moringa decorada com bolinhas de tamanhos variados em tons de azul,
ou bem coloridas e chamativas como neste conjunto de café da manhã figurado acima (prato de sobremesa, tigela e caneca)...

Independente de sua preferência, é indiscutível que o pois dá um toque jovem, contemporâneo e divertido à mesa e um charme a mais ao ambiente.

Recomendamos que sejam misturadas a peças lisas, brancas ou coloridas. Mas caso você seja ousada, componha a estampa com listras, xadrez ou bolinhas de outra cor e tamanho como na caneca acima....

Não tenha medo de mistura-las com peças que já tenha em casa. Ouse e experimente mudar um pouco!

Spring Cleaning

Se você foge da mesa após o jantar temendo a TENEBROSA hora de lavar a louça, é porque ainda não conhece um dos últimos lançamentos a chegar no BESI.


São as divertidas escovas da Vigar, marca espanhola especializada em acessórios que dão um toque jovial e contemporâneo à sua cozinha. Além de lindas, são resistentes e possuem cerdas firmes que tiram as mais teimosas das sujeiras.


Elas vem em quatro modelos florais, quatro de boneca/menina e um modelo flower power com cachepot e escova.

A escova de boneca vem com um apoio para ficar em pé e escorrer a água.

Já o modelo com cachepot (acima) tem um furo interno que passa a água de dentro do pote para o prato, evitando que a pia fique molhada. As flores são ótimos presentes para as recentes donas de casa que não conseguem manter uma planta viva e as meninas perfeitas para aquelas amigas que você não consegue imaginar lavando sequer um copo!

Agora o difícil mesmo é escolher só uma!

Mastrad - L'Art de L'Utile

Descubra a Mastrad, uma empresa francesa especializada em criar utilidades revolucionárias para chefs profissionais e amadores! Famosa e pioneira no setor de utilidades com a luva de silicone Orka, a empresa hoje tem um portfolio enorme de produtos que inclui formas de gelo, descansos de panela, espatulas e até um utensílio para fazer ovos pochè.

As formas de gelo sao super práticas e fáceis de desinformar. Elas ainda vem com uma bandeja que evita molhar a pia ou a bancada.

Para torná-las ainda mais práticas, a bandeja vem com um sistema de encaixe que empilha uma na outra, facilitando o armazenamento dentro do freezer.

Outro item indispensável é a espátula de peixe que vem nas cores cereja (foto), preta e amarela. Ela é mais larga do que as espátulas normais e proporciona virar o filé de peixe inteiro para que ele nao quebre.
O utensílio para fazer ovo pochè é mais um exemplo de praticidade e estilo. Já imaginou servir um ovo pochè como entrada ou no café da manhã?

A variedade de produtos é imensa e a opcão de cores também.

No verão, você não pode ficar sem a colher de sorvete com o fundo de silicone. Você simplesmente aperta a parte de silicone e a bola desenforma sozinha, sem nenhum mecanismo. Não é o máximo?

O que mais estes produtos tem de tão especial? Qualidade, estilo & inovacao. Quem é que nao quer uma cozinha mais prática, funcional e colorida!?!?!?

LEMBRETE: Algumas das vantagens do silicone?

- Resistencia alta a temperaturas extremas

- Podem ir ao forno, microondas, freezer e máquina de lavar

- Resistentes a água fervendo e detergentes agressivos

- Produto nao tóxico

O Poder das Listras!

Muitas pessoas fogem das listras horizontais quando o assunto é moda....mas saiba que acessórios listrados são uma das maneiras fáceis e práticas de mudar a decoração da casa sem muito custo! Seja com uma parede listrada ou com canecas, guardanapos, etc. elas estao super em alta e tem o poder de levantar o ambiente.


As peças ganham maior destaque quando misturadas com outras lisas ou neutras.

Experimente, você se surpreenderá!

Saleiros & Pimenteiros Nada Comuns

Quem foi que disse que saleiros e pimenteiros nao podem ser divertidos?!?!

Acostumado com saleiros e pimenteiros básicos, lisos e tradicionais?!?!? Pois saiba que sua mesa de jantar nao precisa ficar nesta mesmice. No Besi temos uma enorme variedade de saleiros e pimenteiros que combinam com o perfil e personalidade de seus donos. Nao só eles vestem a mesa mas tambem acabam se tornando o assunto do jantar!

Segue algumas opcoes para temperar a sua mesa:

Ratinho c/ Queijo Pirata - Para aqueles mais ousados e divertidos

Ratinho c/ Queijo Cítrico - Para os naturebas que nao dispensam uma fruta
Peixinhos - Excelente opcao para casas de praia em Buzios ou Angra

Bolas de Futebol - Para os fanáticos pelo esporte